圖為牧民正在顧客稱肉。住商不動產圖為展銷會現場。
  中新網拉薩12月15日電 (記者 唐朝楊)“我們買了四大塊,每塊200到300斤。”12月15日,西藏那曲地區第七屆畜產品展銷會在零下十多度的嚴寒中開幕,來自藏北草原各地的農牧民帶著斬殺好的8000餘頭牛、20000餘只羊匯聚一地。前支票貼現來採購的桑措和母親一口氣買了近千斤牛肉。
  和農區的收穫季節不同,藏北牧區的收穫季節不是在秋季,而是在初冬。每當冬季來臨之際,便是牛羊最肥之時,牛羊經過水草豐美的機車借款夏季秋季的滋養,為越冬積蓄了足夠的肉脂,藏北牧民也就此迎來了他們收穫的黃金季節──冬宰。
  以往,由於缺乏銷售渠道,藏北牧民冬關鍵字宰所得到的牛羊肉多為自家食用,僅有少量售出。為促進農民增收,那曲地區2006年發起了首屆畜產品展銷會,如今,展銷會已經是第七屆。
  “首屆展銷會吳哥窟參與牧民數量少,銷售額僅為500多萬元人民幣,而去年舉行的第六屆展銷會的銷售額已達3.28億元。”第七屆展銷會辦公室主任李文福介紹。
  據悉,本屆展銷會為期4天,參展的展品包括農畜產品、中藥材、民族手工藝品等20多個品種。“牧民運輸畜產品的所有費用都將由那曲地區政府承擔,我們還將幫助他們做推廣宣傳。”
  前來售肉的根松來自那曲聶榮縣,那裡有藏北最好的牧草。這一次,根松和同伴們一共運來了近3萬斤牛羊肉,“我們大多都是以村或經濟合作組織為單位,每個村將肉集中在一起,派代表過來銷售。”
  桑措所買的1000多斤牛肉就出自根松處,雖然每斤高達38元,但她覺得比平時在市場上買的肉要值得多,“他們的牛羊都是放養在藏北草原上,絕對綠色無污染,且這些肉因為在冬宰後存放了一段時間,水分很少。”
  採訪中,記者遇到了多位像桑措一樣買上千斤肉的民眾,據他們介紹,這些肉都是用於自家食用,大部分將被做成風乾肉。  (原標題:藏北牧民迎“冬宰” 民眾買肉千斤記)
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